À propos de nous

Bienvenue à la Cuisine du Marché

Située à St-Nicolas (Lévis), à seulement une minute du Pont de Québec la Cuisine du Marché offre une cuisine artisanale à tendance carnivore, le tout combiné à une fine touche asiatique.

Le menu se compose principalement de viandes, poissons et tartares. La Cuisine du Marché, offrant comme spécialité le Bœuf Wagyu (Wagyu Québec), vous permet de découvrir ce bœuf d’une qualité exceptionnelle. Une carte fixe ainsi qu’une ardoise (changeante) sont disponibles selon les saisons et les arrivages.

En amoureux ou entres amis, le chef Hugo Bernier et sa conjointe Caroline (en salle) vous invite à découvrir un menu différent, arborant une cuisine goûteuse et sans prétention.

La Cuisine du Marché, c’est aussi maintenant La Cuisine du Marché Mobile (Food Truck).

Boeuf
WAGYU
L'EXCELLENCE DU BOEUF

Quoi de neuf?

TripAdvisor®, le plus grand site de voyage au monde, a décerné une distinction d’excellence à la Cuisine du Marché. Cette récompense est uniquement attribuée aux établissements ayant obtenu régulièrement des avis remarquables de voyageurs. Environ 10% des restaurants référencés sur TripAdvisor®reçoivent cette prestigieuse mention et la Cuisine du Marché est fière d’en faire partie.

Merci d’apprécier notre restaurant!